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WeinLetter #96: Die besondere Weinlage: Das Geheimnis des Pfälzer Idig

Hervorragendes Terroir, besondere Geschichte, erstklassige Winzer: Das zeichnet eine Weinlage von Welt aus. So wie die Pfälzer Lage Idig. Das Porträt - plus Tasting. Hervorragendes Terroir, besondere Geschichte, erstklassige Winzer: Das zeichnet eine Weinlage von Welt aus. So wie die Pfälzer Lage Idig. Das Porträt - plus Tasting.

08.03.2025 08.03.2025

WeinLetter #95: Wie viel Wein steckt in der Bundestagswahl? Der Check!

Klimaschutz, Landwirtschaft, Mindestlohn: In den Wahlprogrammen finden sich viele Positionen, die für die Weinbranche wichtig sind. Der Check zur Bundestagswahl 2025. Klimaschutz, Landwirtschaft, Mindestlohn: In den Wahlprogrammen finden sich viele Positionen, die für die Weinbranche wichtig sind. Der Check zur Bundestagswahl 2025.

22.02.2025 22.02.2025

WeinLetter #94: Das ist der teuerste alkoholfreie Wein der Welt

109 Euro! Für einen alkholfreien Schaumwein! Kann das funktionieren? French Bloom aus Paris sagt: Klar! Sogar der Luxuskonzern LVMH ist eingestiegen. Der Test. 109 Euro! Für einen alkholfreien Schaumwein! Kann das funktionieren? French Bloom aus Paris sagt: Klar! Sogar der Luxuskonzern LVMH ist eingestiegen. Der Test.

01.02.2025 01.02.2025

WeinLetter #93: Meine Highlights des Wein-Jahres 2024 + Geschenktipp!!

Bilanz des aufreibenden Wein-Jahres: Stimmt das mit der Krise des Rotweins? Welche Rebsorte war die beste? Plus: die beste Wein-Tour und der Winzer 2024. Meine Höhepunkt! Bilanz des aufreibenden Wein-Jahres: Stimmt das mit der Krise des Rotweins? Welche Rebsorte war die beste? Plus: die beste Wein-Tour und der Winzer 2024. Meine Höhepunkt!

21.12.2024 21.12.2024

WeinLetter #92: Die große Malbec-Challenge: Württemberg gegen Mexiko

Querétaro gegen Weinsberg! Franz Untersteller fordert zur großen Malbec-Challenge heraus. Wer hat gewonnen: Mexiko - oder Deutschland wie beim Elfemeter-Drama von 1986? Querétaro gegen Weinsberg! Franz Untersteller fordert zur großen Malbec-Challenge heraus. Wer hat gewonnen: Mexiko - oder Deutschland wie beim Elfemeter-Drama von 1986?

07.12.2024 07.12.2024 1 Reaktion

WeinLetter #91: Die vier Lehren aus der Weinernte 2024

Frost, Mehltau, Klima-Roulette: 2024 war ein schwieriges Wein-Jahr mit fast 10 Prozent weniger Ertrag in Deutschland. Es zeigt die tiefe Erschütterung der Weinbranche. Frost, Mehltau, Klima-Roulette: 2024 war ein schwieriges Wein-Jahr mit fast 10 Prozent weniger Ertrag in Deutschland. Es zeigt die tiefe Erschütterung der Weinbranche.

24.11.2024 24.11.2024

WeinLetter #90: Bruno Martin. Besuch beim PIWI-Pionier der Schweiz

Bruno Martin ist: Eine Erscheinung. Ein Rastloser. Ein Tüftler im Weinberg des Herrn. Ein PIWI-Revolluzer. Ein Kämpfer. Aber kein Dogmatiker! Zu Besuch am Bielersee. Bruno Martin ist: Eine Erscheinung. Ein Rastloser. Ein Tüftler im Weinberg des Herrn. Ein PIWI-Revolluzer. Ein Kämpfer. Aber kein Dogmatiker! Zu Besuch am Bielersee.

27.10.2024 27.10.2024

WeinLetter #89: Franz Unterstellers Weintour nach Südtirol und Trentin

Es ist die Heimat von Vernatsch, Lagrein, Marzemino: Franz Untersteller reist durch Südtirol und Trentino, besucht Kellereien und 3-Hektar-Betriebe. Er findet: Qualität! Es ist die Heimat von Vernatsch, Lagrein, Marzemino: Franz Untersteller reist durch Südtirol und Trentino, besucht Kellereien und 3-Hektar-Betriebe. Er findet: Qualität!

21.09.2024 21.09.2024

WeinLetter #88: Silvaner-Sommer-Tour und die "Lage" der Weinnation

Weingut Helmut Dolde, Weinhandlung Kreis, Weingut Paul Weltner: Meine Sommer-Wein-Tour nach Württemberg und Franken war von hoher Qualität. Doch die ist in Gefahr. Warum? Weingut Helmut Dolde, Weinhandlung Kreis, Weingut Paul Weltner: Meine Sommer-Wein-Tour nach Württemberg und Franken war von hoher Qualität. Doch die ist in Gefahr. Warum?

07.09.2024 07.09.2024

WeinLetter #87: Urlaubswein in den Niederlanden: Schmecken die Weißen?

Wenn ich in den Urlaub fahre, trinke ich die Weine des Urlaubsorts. Diesmal: Niederlande! Ich habe Weine der Weingüter Apostelhoeve und "De Kleine Schorre" getestet. Und? Wenn ich in den Urlaub fahre, trinke ich die Weine des Urlaubsorts. Diesmal: Niederlande! Ich habe Weine der Weingüter Apostelhoeve und "De Kleine Schorre" getestet. Und?

24.08.2024 24.08.2024

WeinLetter #86: Alles über Sommerweine. Mit 5 Tipps - ohne Rosé

Sommerwein: Gibt's das denn? Als saisonale Variante können Weingüter Sommerwein gut vermarkten. Plus: Fünf Tipps aus Deutschland und Italien. Ohne Riesling und Rosé. Sommerwein: Gibt's das denn? Als saisonale Variante können Weingüter Sommerwein gut vermarkten. Plus: Fünf Tipps aus Deutschland und Italien. Ohne Riesling und Rosé.

28.07.2024 28.07.2024

WeinLetter #85: Das Geheimnis der Schweizer Winzer vom Bielersee

Weinflächen zusammengelegt, Sortenvielfal erhöht: Die Winzer vom Bielersee produzieren für Privatkunden und Gastronomie - und nicht für den Discounter. Wie geht das? Weinflächen zusammengelegt, Sortenvielfal erhöht: Die Winzer vom Bielersee produzieren für Privatkunden und Gastronomie - und nicht für den Discounter. Wie geht das?

13.07.2024 13.07.2024

WeinLetter #84: Ist dieser Hohenloher Hektar die Zukunft des Weins?

Es geht um Resistenz und Toleranz gegenüber Krankheiten: Christoph Kümmerer baut Solaris-Wein an - seit 5 Jahren ohne Spritzmittel. Ein Besuch im Hohenloher Feldlabor. Es geht um Resistenz und Toleranz gegenüber Krankheiten: Christoph Kümmerer baut Solaris-Wein an - seit 5 Jahren ohne Spritzmittel. Ein Besuch im Hohenloher Feldlabor.

29.06.2024 29.06.2024

PIWI-Rebsorte Solaris: Informationen zum Wein der Zukunft

Solaris ist eine pilzwiderstandsfähige Rebsorte - kurz: PIWI. Die Wein-Züchtung trotzt dem Klimawandel. Informationen über die Traube, die Krankheiten wie Mehltau trotzt. Solaris ist eine pilzwiderstandsfähige Rebsorte - kurz: PIWI. Die Wein-Züchtung trotzt dem Klimawandel. Informationen über die Traube, die Krankheiten wie Mehltau trotzt.

29.06.2024 29.06.2024

WeinLetter #83: Die Gründe für den Boom deutscher Weine in Russland

Wladimir Putin führt Krieg gegen die Ukraine - und die deutsche Weinbranche hat extreme Wachstumsraten im Russland-Geschäft. Wie passt das zusammen? Der Report. Wladimir Putin führt Krieg gegen die Ukraine - und die deutsche Weinbranche hat extreme Wachstumsraten im Russland-Geschäft. Wie passt das zusammen? Der Report.

25.05.2024 25.05.2024

WeinLetter #82: Der Wein-Frost-Frust und die Härte des Klimawandels

Eine Aprilnacht. Minus 5 Grad. Die Nacht überleben viele Knospen nicht. War's das mit der Weinernte 2024? Wie der Klimawandel zuschlägt - und was Winzer:innen tun können. Eine Aprilnacht. Minus 5 Grad. Die Nacht überleben viele Knospen nicht. War's das mit der Weinernte 2024? Wie der Klimawandel zuschlägt - und was Winzer:innen tun können.

04.05.2024 04.05.2024

WeinLetter #81: Meursault gegen Montrachet! Die Burgunder-Challenge

Merusault gegen Montrachet. Fein gegen fett. In der Wiesbadener Weinbar Weinod von Marco Müller gab’s eine fulminante Wein-Challenge. Mit zwei Antipoden aus dem Burgund. Merusault gegen Montrachet. Fein gegen fett. In der Wiesbadener Weinbar Weinod von Marco Müller gab’s eine fulminante Wein-Challenge. Mit zwei Antipoden aus dem Burgund.

20.04.2024 20.04.2024

WeinLetter #80: Updates zu Ernte-Gau, Weinbauverband, Côte-Rôtie

Update - das neue WeinLetter-Format! Heute: Alles über die maue Ernte 2023 in Europa, die Liaison zwischen Weinbauverband und Ökos, PIWI und Syrah von der Côte-Rôtie. Update - das neue WeinLetter-Format! Heute: Alles über die maue Ernte 2023 in Europa, die Liaison zwischen Weinbauverband und Ökos, PIWI und Syrah von der Côte-Rôtie.

06.04.2024 06.04.2024

WeinLetter #79: PIWI-Special, Teil 2: Das A bis Z mit allen Wein-Infos

Teil 2 des PIWI-Specials: Wie viel PIWI wächst in Deutschland? Wer ist Valentin Blattner? Wer kreuzt sich mit Gm 6493? Hier kommt das große A bis Z zu PIWI-Rebsorten. Teil 2 des PIWI-Specials: Wie viel PIWI wächst in Deutschland? Wer ist Valentin Blattner? Wer kreuzt sich mit Gm 6493? Hier kommt das große A bis Z zu PIWI-Rebsorten.

23.03.2024 23.03.2024

WeinLetter #78: Wann gibt's das erste Große PIWI-Gewächs im VDP?

PIWIs gelten als nachhaltige Antwort auf den Klimawandel. Wie attraktiv sind die neuen Rebsorten für die Winzer-Elite? Wir haben bei drei VDP-Weingütern nachgefragt. PIWIs gelten als nachhaltige Antwort auf den Klimawandel. Wie attraktiv sind die neuen Rebsorten für die Winzer-Elite? Wir haben bei drei VDP-Weingütern nachgefragt.

09.03.2024 09.03.2024

WeinLetter #77: Der dramatische Zustand des deutschen Weins!

Wer führt die deutsche Weinbranche aus der Krise? Wer motiviert die Deutschen, wieder deutschen Wein zu trinken? Meine Vorschläge für eine nachhaltige Zukunft. Das Essay. Wer führt die deutsche Weinbranche aus der Krise? Wer motiviert die Deutschen, wieder deutschen Wein zu trinken? Meine Vorschläge für eine nachhaltige Zukunft. Das Essay.

24.02.2024 24.02.2024

WeinLetter #76: So wird es doch noch was mit dem EU-Pestizidgesetz

Aufatmen bei den Winzer:innen: Die EU-Kommission hat ihr eigenes Pestizidgesetz gekippt. Doch das Ziel, Chemie-Keulen zu reduzieren, bleibt richtig. Der Fünf-Punkte-Plan. Aufatmen bei den Winzer:innen: Die EU-Kommission hat ihr eigenes Pestizidgesetz gekippt. Doch das Ziel, Chemie-Keulen zu reduzieren, bleibt richtig. Der Fünf-Punkte-Plan.

10.02.2024 10.02.2024

WeinLetter #75: Neue Serie zu Lieblings-Weinorten. Heute: Bar Brutal

Es ist die beste Naturwein-Bar Spaniens: Für Axel Wallrabenstein ist die Bar Brutal ein zweites Wohnzimmer. In der neuen Serie über Lieblings-Weinorte schreibt er warum. Es ist die beste Naturwein-Bar Spaniens: Für Axel Wallrabenstein ist die Bar Brutal ein zweites Wohnzimmer. In der neuen Serie über Lieblings-Weinorte schreibt er warum.

27.01.2024 27.01.2024

WeinLetter #74: Inside WeinLetter! Noch kein Geschenk? Frohes Fest!

Inside WeinLetter: Im letzten des Jahres veröffentliche ich die Top 5. Zeige Dir, wie du den WeinLetter verschenken kannst - und sage: Herzlichen Dank! Inside WeinLetter: Im letzten des Jahres veröffentliche ich die Top 5. Zeige Dir, wie du den WeinLetter verschenken kannst - und sage: Herzlichen Dank!

24.12.2023 24.12.2023

WeinLetter #73: Mein Weingut des Jahres ist Zehnthof Luckert. Warum?

Sie haben eine hochwertige Silvaner-Kollektion. Sie verschieben den Silvaner ins Burgundische. Das Weingut Zehnthof Luckert ist das WeinLetter-Weingut des Jahres. Sie haben eine hochwertige Silvaner-Kollektion. Sie verschieben den Silvaner ins Burgundische. Das Weingut Zehnthof Luckert ist das WeinLetter-Weingut des Jahres.

23.12.2023 23.12.2023

WeinLetter #72: Ab ins Wallis zum Weingut des Feldweibels

Feldweibel Masson hat den Krieg gewonnen und dann im Feindesland ein Weingut gegründet: Es war die Geburt der modernen Schweiz und der Domaine Mont d’Or vor 175 Jahren. Feldweibel Masson hat den Krieg gewonnen und dann im Feindesland ein Weingut gegründet: Es war die Geburt der modernen Schweiz und der Domaine Mont d’Or vor 175 Jahren.

16.12.2023 16.12.2023

WeinLetter #71: Verschenke den WeinLetter. Ich schenke dir 2 Weintipps

Ich schenke dir zum 1. Advent zwei Wein-Tipps: Einmal Weingut Spreitzer, einmal Chateau Léoville-Barton. Und du kannst jetzt auch verschenken - und zwar den WeinLetter! Ich schenke dir zum 1. Advent zwei Wein-Tipps: Einmal Weingut Spreitzer, einmal Chateau Léoville-Barton. Und du kannst jetzt auch verschenken - und zwar den WeinLetter!

03.12.2023 03.12.2023

WeinLetter #70: Sophie Christmann und das radikale Schrumpfen

Sie reduzieren ihre Fläche. Sie fokussieren auf Riesling und Spätburgunder. Sie brechen mit der VDP-Qualitätspyramide. Was ist die Idee, Sophie Christmann? Das Interview. Sie reduzieren ihre Fläche. Sie fokussieren auf Riesling und Spätburgunder. Sie brechen mit der VDP-Qualitätspyramide. Was ist die Idee, Sophie Christmann? Das Interview.

25.11.2023 25.11.2023

WeinLetter #69: Update zu Peter Wagner, Weinlese 2023 und Pfand

Update! Das neue WeinLetter-Format. Heute: Alles über PiWi von Peter Wagner, neue Pfandflaschen-Betriebe, koscheren Riesling – und Helmut Doldes Weinlese-Bilanz 2023. Update! Das neue WeinLetter-Format. Heute: Alles über PiWi von Peter Wagner, neue Pfandflaschen-Betriebe, koscheren Riesling – und Helmut Doldes Weinlese-Bilanz 2023.

11.11.2023 11.11.2023

WeinLetter #68: Alles über koscheren Wein aus Deutschland

Es gibt zwei bekannte Weingüter in Deutschland, die koscheren Wein produzieren: das Staatsweingut Weinsberg und das Weingut Wirsching. Warum tun sie das? Und wie? Es gibt zwei bekannte Weingüter in Deutschland, die koscheren Wein produzieren: das Staatsweingut Weinsberg und das Weingut Wirsching. Warum tun sie das? Und wie?

28.10.2023 28.10.2023