Ich bin ein interessierter, engagierter Verbraucher. Ich kaufe gern was lokal wächst und ich kaufe es von den Menschen, die es lokale wertschöpfen. Möglichst direkt vom Erzeuger: Getreide vom Bauern. Öl von der Ölmühle. Mehl vom ...nein, das kauf ich gar nicht: ich hab ja schon das Getreide. Mahlen kann ich selbst! Ich teile mein Wissen und mein Erfahrungen und ermutige, berate und inspiriere Menschen, ähnliche Wege zu gehen!
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Kaufe was lokal wächst und kaufe es von den Menschen, die es lokale wertschöpfen. Möglichst direkt vom Erzeuger.
von Joachim
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