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Das italienische Vorbild

Wollt ihr wissen, wie wir - mit Genuss - Co2-Emissionen sparen können? Dann werft mal einen Blick auf die italienische Kaffee-Kultur. Die könnte uns durchaus als Vorbild dienen. Während bei uns und in vielen anderen westlichen Kulturen der Coffee to go nämlich zum Alltag gehört, sieht das in Italien ganz anders aus.

Hier hat sich der Kaffee zum Mitnehmen nie so recht durchsetzen können. Generell sucht man in den Straßen vergeblich nach Menschen, die im Gehen etwas konsumieren, egal ob Getränk oder Speise. In Italien trinkt man den Kaffee im Café, das ist natürlich viel nachhaltiger, man tut es allerdings nicht aus Gründen der Nachhaltigkeit.

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