Anarchie am Braukessel mit Merlin Monagan

Wer braut schon Bier mit Fußballrasen? Na Merlin.

Merlin Monagan braut Biere mit Goldglitter oder echtem Rasen. Den Begriff Kreativbier reizt er aus. Das Überraschende: Die Biere schmecken. Wobei: Wer den Neuseeländer und seine Biere kennt, weiß, dass das gar nicht so überraschend ist. Monegan hat ein Händchen für Braukunst. Sein Inkasso IPA zum Beispiel gewann die Goldmedaille beim International Craft Beer Award 2021. Das Bier trinken wir in dieser Folge. Außerdem haben wir sein Fichten Fiete im Glas. Ein hazy IPA mit Fichtennadeln, der leckerste Saunaaufguss, den man trinken kann.
In dieser Folge erfahrt ihr, warum Merlin unbedingt in Deutschland zum Brauer ausgebildet werden wollte. Ihr hört, wie er vor rund zehn Jahren ausgerechnet beim legendären Alexander Himburg (Si apre in una nuova finestra) gelandet ist, einem der g (Si apre in una nuova finestra)roßen Brauer der aufstrebenden deutschen Kreativbierszene. Er verrät uns mehr über seinen Job als Headbrewer bei der Astra St. Pauli Brauerei (Si apre in una nuova finestra) und wie er dort gemeinsam mit Market (Si apre in una nuova finestra)ingleiterin Iris Eick (Si apre in una nuova finestra)ert (Si apre in una nuova finestra) an mutigen Bieren t (Si apre in una nuova finestra)üftelt. Spätestens seit dieser Folge sind wir Merlin-Fans. Und wir sind ziemlich sicher, dass ihr es nach dem Hören auch sein werdet. Die neue Folge findet ihr überall dort, wo es Podcasts gibt und hier.

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Verkostete Biere

• Pacific Ale (Si apre in una nuova finestra), Störtebeker

• Inkasso IPA, Astra St. Pauli Brauerei (Si apre in una nuova finestra)

• Fichten Fiete, Astra St. Pauli Brauerei (Si apre in una nuova finestra)

• Irish Red (Si apre in una nuova finestra), Maisel & Friends

• Lütte Höög (Si apre in una nuova finestra)

Termine

• Thomas Lang, Bierkrimi-Lesung: 18.03.24 Stuttgarter Kriminächte (Si apre in una nuova finestra) in der Jakobstube in der Jakobstrasse & 16.03.2024 Pretzfeld / Franken

• Eröffnung Le Big TamTam (Si apre in una nuova finestra), Hanseviertel, Ende Februar

• Mittwochs: Birra e Lasagna, Donnerstags Vino & Panino, Malto (Si apre in una nuova finestra), Hamburg

• 8.-12.03.24, Internorga (Si apre in una nuova finestra), Hamburg

• 7.-8.06.24, Hamburg Beer Festival (Si apre in una nuova finestra), Altes Mädchen, Hamburg4 (Si apre in una nuova finestra)

• 20.04.24, Beer Tasting Challenge (Si apre in una nuova finestra) München

• 2.3.24, Landgang Jam Session (Si apre in una nuova finestra), Hamburg

• 9.3.24, Landgang (Si apre in una nuova finestra)90er u. 2000er Dance Party, Hamburg

• 15.3. 24, Pubquiz mit Mitti, Landgang (Si apre in una nuova finestra), Hamburg

• 07.03.24, Biertasting x Konzert Jan Salander, Wildwuchs (Si apre in una nuova finestra), Hamburg

• 31.5.-01.06.24, Superfreundefest, House of Superfreunde (Si apre in una nuova finestra), Norderstedt

• 01.03.24, Anzapfen in der Brauerei, Rotes Pony (Si apre in una nuova finestra), Augsburg

• 26.3.24, Galopper Eimsbüttel Quiz Night mit Loius, Hamburg

• 25.5.24, Brauhaus Nolte Lüneburg Bierfest Nr 7, Lüneburg (Si apre in una nuova finestra)

• 08.03.24, Baby Goat Barn (Si apre in una nuova finestra) Tap Takeover BillBrew, Hamburg

• 2.03.24, Memberevent (Si apre in una nuova finestra) im House of Superfreunde, Norderstedt

HHopcast ist ein Original Podcast von Sounds and Pods Hamburg (Si apre in una nuova finestra). Der nächste Podcast erscheint am 29.03. 2023

Kontakt

Mail: cheers@hhopcast.de (Si apre in una nuova finestra)