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Mangia ti fa bene!

Wie schmeckt Palermo? Eine Reise in Bauch und Herz der Stadt.

DOLCE

In der Stadt leuchten einem in jeder Bar, jedem Kaffeehaus, in jeder Gelateria die farbprächtigen Süßspeisen, il dolce, entgegen. Kunstvolle und verblüffend echt nach…

16.04.2023 1 Reaktion

PESCE

Chi vieni dal mare, ci vuole derubare - Wer vom Meer kommt, der will uns ausrauben, heißt es in Sizilien. Über das Meer kamen viele. Griechen, Römer, Araber, Normannen,…

16.04.2023 1 Reaktion

CIBO DI STRADA

Cibo di strada oder chic „Streetfood“. Die internationale Labelung für das Essen von Palermos berühmten mobilen Garküchen klingt eigenartig unpassend. Was dort gekocht…

16.04.2023 1 Reaktion

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