Newsletter 08/2021

Erscheinungstermin: 01.09.2021

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#01# PLÖTZ' EINSICHTEN

Das Brot lässt mich nicht los, auch nicht während meiner dreiwöchigen Kur, die aus gesundheitlichen Gründen im August anstand. Auf Kur gab es von allem reichlich, nicht nur vom Ostseestrand, sondern auch von schlechter Ernährung. Geschmackloses Obst von Übersee oder gesüßt aus Dosen, geschmacksneutrales Gemüse, Convenience-Produkte überall, viel Wurst, wenig Käse, ausgeflockter Joghurt und letztlich von allem das genaue Gegenteil dessen, was die hauseigene Diätassistentin in einem Vortrag als empfehlenswert anpries. Brot war nur ein Randthema des Vortrags und für mich auch auf dem Tablett am morgendlichen und abendlichen Buffett.