Neue Folge: Ein Schloß voller Bier
Unser HHopGast in Folge 92: Lukas Niedermayr! Außerdem: News, Termine und unser Aufruf für das HHopcast-Jahresfinale 2023
Ich denke, dass Italien generell das ganze Thema Bier wesentlich freier lebt.
Cheers, liebe Bierfreundinnen und Freunde,
ist denn schon Weihnachten? Nö. Aber der letzte Freitag im Monat. HHopcast-Tag! In der neuen Folge stellen wir euch die Beer Craft Bozen vor. Regine war im Frühjahr dort und war begeistert von der Auswahl der Biere, von der entspannten Stimmung und dem Ambiente. Ein Schloss voll mit Bier. Großartig. Lukas Niedermayr ist einer der Initiatoren und Veranstalter des Events – und unser HHopGast in Folge 92.
Wer ist Lukas Niedermayr?
Er ist kein Bierfan der ersten Stunde. Lukas Niedermayr fand Bier immer langweilig. Hatte er die Wahl, er zog einen Cola-Whiskey vor. Bis er Craftbeer und die Biervielfalt entdeckte. Heute verdient er mit Bier Geld. Unter anderem organisiert er das Bierfest Beer Craft (Öffnet in neuem Fenster) in Bozen. Wie ist er darauf gekommen? Was zeichnet die Südtiroler Bierkultur aus? Und was trinkt er auf einer einsamen Insel? Antworten gibt’s ab Freitag, 24.11.23, 7 Uhr, auf allen gängigen Podcastkanälen!
Was noch?
HHopcast-Finale 2023: die Fan-Folge. Schickt uns eure Fragen, Themenwünsche, Ideen und Biermomente 2023. Als Sprachnachricht oder Mail an cheers@hhopcast.de (Öffnet in neuem Fenster). Wir lesen oder spielen sie im Podcast vor. Einsendeschluss: 23.12.23, 12 Uhr. DANKE!
Die Kiesbye Akademie trennt sich von den Lehrgängen und Schulungen rund um das Biersommelierwesen und hat die Rechte komplett an die Doemens Akademie verkauft. Übrigens ist auch der IHK-Bierbotschafter ein Angebot von Doemens. Damit bleibt die Deutsche Bierakademie (Öffnet in neuem Fenster)einer der letzten Mitbewerber in Sachen Biersommelier-Ausbildung in Deutschland.
Auf der diesjährigen Brau Beviale (28.-30.11.) könnt ihr das Zukunftsbier probieren. Dahinter verbirgt sich eine Kooperation von Hopfenspezialist Barth Haas mit der fränkischen Brauerei Rittmayer. Schwerpunkt: Der Einsatz neuer trockenstresstoleranter Hopfensorten. (Öffnet in neuem Fenster)
Außerdem trifft sich auf der Brau Beviale gleich zu Beginn das neue Frauennetzwerk women4beverages (Öffnet in neuem Fenster). Moderiert wird das Panel von Sylvia Kopp! (Öffnet in neuem Fenster) Du willst dabei sein? Mit dem Code BB23W4B sicherst du dir dein kostenfreies Besucherticket (Öffnet in neuem Fenster).
Schneeeule (Öffnet in neuem Fenster)im Tiefflug? Krisenstimmung bei den Berliner-Weiße-Spezialisten. Hopfenhelden (Öffnet in neuem Fenster) hat’s aufgeschrieben.
Masterclass mit Ambiente: Beer Craft 2023 u.a. mit Käseveredler Hubert Stockner, Genussbunker. Foto: HHopcast
Termine
Beer Craft: (Öffnet in neuem Fenster) 24.-25.05.24, Bozen
30.11.23, Mikkeler TTO (Öffnet in neuem Fenster), Bar Oorlam, Hamburg
1.12.23, Simian Ales (Öffnet in neuem Fenster) TTO, Craft Bier Bar, Hamburg
14.12., After Work Brauer-Stammtisch (Öffnet in neuem Fenster) mit Digga Bräu, Galopper des Jahres, Hamburg
10.12.23, Weihnachtsspektakel (Öffnet in neuem Fenster)mit und bei Wildwuchs, Hamburg,
26.01.2024, Senatsbock (Öffnet in neuem Fenster), Hamburg
23.02.2024: Lemke Barrel Summit (Öffnet in neuem Fenster) 2024, Biermeisterei by Lemke, Karl-Liebknecht-Str. 13, Berlin. Neu: Ein Fasshändler, ein Winzer und Fermente aus dem Fass.
15.12.23, Craftbeer (Öffnet in neuem Fenster) zu Weihnachten, Holy Craft Süd, Düsseldorf
22.12.23, Kill the Kegs im House of Superfreunde (Öffnet in neuem Fenster), Norderstedt
Lana Solms von der Craft Bier Bar Hamburg und Omnipollos hat Der Kunstraum (Öffnet in neuem Fenster) gelauncht. Dahinter verbergen sich Beer + Art- Workshops, die sie u.a. im Omnipollos Hamburg gibt. Malen, kreativ sein und dabei Biere verkosten.
Wir freuen uns über eure Terminvorschläge und Hinweise. Redaktionsschluss ist der 15. vor Erscheinen der jeweiligen Podcastfolge. Mail: cheers@hhopcast.de (Öffnet in neuem Fenster)
Bitte
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Das war’s für heute. Nur noch ein kleiner Tipp: Regine hat es auch in diesem Jahr geschafft, Weihnachtsmuffel Stefan den Weihnachtsjingle zu entlocken. Ihr hört ihn am Ende der Folge.
Wir wünschen euch eine zauberhafte und hopfenfrohe Weihnachtszeit. Bleibt gesund und seid nett zueinander.
Wir hören uns! Alles Liebe,
Regine & Stefan
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(Öffnet in neuem Fenster)Blick zurück: Grinsepaar in den Flitterwochen. Wir senden Liebe und Rock ’n’ Roll an alle Beerlover dort draußen.
HHopcast ist ein Original Podcast von Sounds and Pods, Studio für kreative Audioformate Hamburg (Öffnet in neuem Fenster)