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#DerApothekerInformiert - Teil 1015

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Tee + Pilze + Bakterien = Kombucha 

Kombucha ist ein fermentiertes Teegetränk, das mit einer symbiotischen Kultur aus Bakterien und Hefen, bekannt als SCOBY (Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast), hergestellt wird. 

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