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offenherzig

Mit Trinkgeld zur Traumbar

Zwei Brüder, wenig Geld, aber eine große Idee: So wurde die Moritz Bar zum Kult-Spot im Berliner Wedding und darum haben wir sie wieder geschlossen.

September 15, 2024

Wie Arbeiten in der Gastro WIRKLICH ist Teil II

Was geht in uns vor, wenn wir richtig gutes Trinkgeld oder Smalltalk an der Bar machen? Wir verraten es hier! 😅

September 6, 2024

Wie Arbeiten in der Gastro WIRKLICH ist

Was geht in uns vor, wenn wir schnell unsere Pause machen oder uns jemand am Ende der Schicht fragt wie es geht? Wir verraten es hier! 😅

August 5, 2024 2 reactions

Wer oder was ist bitte SUPERMORITZ?

SUPERMORITZ, das ist die Welt von Lukas und Kilian. Es begann alles mit der Moritz Bar in Berlin, benannt nach unserem Meerschweinchen...

July 28, 2024 1 reaction

7 Sprüche, die ich als Barkeeper NIE hören will

Für die Gastronomie muss man einfach geboren sein und ich bin das. Mir macht die Arbeit viel Spaß, trotzdem gibt es Sprüche, die ich nicht mehr hören kann..

July 22, 2024

Die 5 größten Moritz-Fails und was wir daraus gelernt haben

In den letzten zwölf Jahren haben wir viele tolle Erlebnisse gehabt. Doch nicht alles war immer super! Wir haben auch falsche Entscheidungen getroffen...

July 21, 2024 1 reaction

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