Neue Folge: Ein Schloß voller Bier
Unser HHopGast in Folge 92: Lukas Niedermayr! Außerdem: News, Termine und unser Aufruf für das HHopcast-Jahresfinale 2023
![](https://assets.steadyhq.com/production/post/149aaaf8-6710-43c7-8503-505a184ba209/uploads/images/rzhren5vts/Lukas%20Niedermayr.png?auto=compress&w=800&fit=max&dpr=2&fm=webp)
Ich denke, dass Italien generell das ganze Thema Bier wesentlich freier lebt.
Cheers, liebe Bierfreundinnen und Freunde,
ist denn schon Weihnachten? Nö. Aber der letzte Freitag im Monat. HHopcast-Tag! In der neuen Folge stellen wir euch die Beer Craft Bozen vor. Regine war im Frühjahr dort und war begeistert von der Auswahl der Biere, von der entspannten Stimmung und dem Ambiente. Ein Schloss voll mit Bier. Großartig. Lukas Niedermayr ist einer der Initiatoren und Veranstalter des Events – und unser HHopGast in Folge 92.
Wer ist Lukas Niedermayr?
Er ist kein Bierfan der ersten Stunde. Lukas Niedermayr fand Bier immer langweilig. Hatte er die Wahl, er zog einen Cola-Whiskey vor. Bis er Craftbeer und die Biervielfalt entdeckte. Heute verdient er mit Bier Geld. Unter anderem organisiert er das Bierfest Beer Craft (Opens in a new window) in Bozen. Wie ist er darauf gekommen? Was zeichnet die Südtiroler Bierkultur aus? Und was trinkt er auf einer einsamen Insel? Antworten gibt’s ab Freitag, 24.11.23, 7 Uhr, auf allen gängigen Podcastkanälen!
Was noch?
HHopcast-Finale 2023: die Fan-Folge. Schickt uns eure Fragen, Themenwünsche, Ideen und Biermomente 2023. Als Sprachnachricht oder Mail an cheers@hhopcast.de (Opens in a new window). Wir lesen oder spielen sie im Podcast vor. Einsendeschluss: 23.12.23, 12 Uhr. DANKE!
Die Kiesbye Akademie trennt sich von den Lehrgängen und Schulungen rund um das Biersommelierwesen und hat die Rechte komplett an die Doemens Akademie verkauft. Übrigens ist auch der IHK-Bierbotschafter ein Angebot von Doemens. Damit bleibt die Deutsche Bierakademie (Opens in a new window)einer der letzten Mitbewerber in Sachen Biersommelier-Ausbildung in Deutschland.
Auf der diesjährigen Brau Beviale (28.-30.11.) könnt ihr das Zukunftsbier probieren. Dahinter verbirgt sich eine Kooperation von Hopfenspezialist Barth Haas mit der fränkischen Brauerei Rittmayer. Schwerpunkt: Der Einsatz neuer trockenstresstoleranter Hopfensorten. (Opens in a new window)
Außerdem trifft sich auf der Brau Beviale gleich zu Beginn das neue Frauennetzwerk women4beverages (Opens in a new window). Moderiert wird das Panel von Sylvia Kopp! (Opens in a new window) Du willst dabei sein? Mit dem Code BB23W4B sicherst du dir dein kostenfreies Besucherticket (Opens in a new window).
Schneeeule (Opens in a new window)im Tiefflug? Krisenstimmung bei den Berliner-Weiße-Spezialisten. Hopfenhelden (Opens in a new window) hat’s aufgeschrieben.
![Masterclass im Schloßsaal. Leeres Glas im Vordergrund. Im Hintergrund Menschen an einem Hufeisenförmigen Tisch.](https://assets.steadyhq.com/production/post/149aaaf8-6710-43c7-8503-505a184ba209/uploads/images/dsa2w7sl2i/IMG_6420.jpeg?auto=compress&w=800&fit=max&dpr=2&fm=webp)
Masterclass mit Ambiente: Beer Craft 2023 u.a. mit Käseveredler Hubert Stockner, Genussbunker. Foto: HHopcast
Termine
Beer Craft: (Opens in a new window) 24.-25.05.24, Bozen
30.11.23, Mikkeler TTO (Opens in a new window), Bar Oorlam, Hamburg
1.12.23, Simian Ales (Opens in a new window) TTO, Craft Bier Bar, Hamburg
14.12., After Work Brauer-Stammtisch (Opens in a new window) mit Digga Bräu, Galopper des Jahres, Hamburg
10.12.23, Weihnachtsspektakel (Opens in a new window)mit und bei Wildwuchs, Hamburg,
26.01.2024, Senatsbock (Opens in a new window), Hamburg
23.02.2024: Lemke Barrel Summit (Opens in a new window) 2024, Biermeisterei by Lemke, Karl-Liebknecht-Str. 13, Berlin. Neu: Ein Fasshändler, ein Winzer und Fermente aus dem Fass.
15.12.23, Craftbeer (Opens in a new window) zu Weihnachten, Holy Craft Süd, Düsseldorf
22.12.23, Kill the Kegs im House of Superfreunde (Opens in a new window), Norderstedt
Lana Solms von der Craft Bier Bar Hamburg und Omnipollos hat Der Kunstraum (Opens in a new window) gelauncht. Dahinter verbergen sich Beer + Art- Workshops, die sie u.a. im Omnipollos Hamburg gibt. Malen, kreativ sein und dabei Biere verkosten.
Wir freuen uns über eure Terminvorschläge und Hinweise. Redaktionsschluss ist der 15. vor Erscheinen der jeweiligen Podcastfolge. Mail: cheers@hhopcast.de (Opens in a new window)
Bitte
Wenn euch unser Podcast gefällt, schenkt uns eine positive Bewertung auf dem Podcastkanal eurer Wahl, teilt die Folge und macht ein wenig Lärm für uns. Das hilft unseren Gästen und uns, sichtbarer zu werden! Dafür schon jetzt ein Riesen-Dankeschön!
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Das war’s für heute. Nur noch ein kleiner Tipp: Regine hat es auch in diesem Jahr geschafft, Weihnachtsmuffel Stefan den Weihnachtsjingle zu entlocken. Ihr hört ihn am Ende der Folge.
Wir wünschen euch eine zauberhafte und hopfenfrohe Weihnachtszeit. Bleibt gesund und seid nett zueinander.
Wir hören uns! Alles Liebe,
Regine & Stefan
Wir danken allen Supportern für die Unterstützung. Ihr macht HHopcast möglich!
![Ein Mann und eine Frau vor blauem Himmel am Strand, Porträt.](https://assets.steadyhq.com/production/post/149aaaf8-6710-43c7-8503-505a184ba209/uploads/images/fqwluv2h3j/IMG_7741.jpeg?auto=compress&w=800&fit=max&dpr=2&fm=webp)
Blick zurück: Grinsepaar in den Flitterwochen. Wir senden Liebe und Rock ’n’ Roll an alle Beerlover dort draußen.
HHopcast ist ein Original Podcast von Sounds and Pods, Studio für kreative Audioformate Hamburg (Opens in a new window)