Hallo lieber/liebe Unterstützer/in! Ich freue mich mega, dass du hier bist!
Ich bin Patricia, leidenschaftliche Rezeptentwicklerin und Food Fotografin. Vor einigen Jahren habe ich mich Hals über Kopf in die pflanzliche Küche verliebt und mich in diesem Bereich selbstständig gemacht. Die unglaubliche Vielfalt von Pflanzen fasziniert mich bis heute.
Mein Alltag als Selbständige ist ziemlich vollgepackt, zumal ich mein komplettes Business alleine stemme. Neben 1-1 Coachings, Aufträge für Onlinemagazine und anderen Kooperationspartner, stelle ich auch hauptsächlich auf meiner Webseite und meinem Instagram-Account (@veganstars) sehr viele KOSTENLOSE Inhalte zur Verfügung.
Neben unkomplizierten Rezepten, die du ganz easy in deinen stressigen Alltag integrieren kannst, findest du bei mir auch Rezeptvideos mit Schritt-für-Schritt Anleitungen, abwechslungsreiche Wochenpläne, Einkaufslisten und Live-Kochsessions mit mir.
Ich möchte mein Wissen, welches ich mir über die Jahre angeeignet habe, gerne an dich weiter geben und zeigen, dass die pflanzliche Küche viele Überraschungen bereit hält. Meiner Meinung nach hat sie nichts mit dem Sterotypen-Bild zu tun, welches vielen Menschen im Kopf rum schwirrt: Kopfkino an: Öko-Veganer mit Sandalen und den ganzen Tag mit 'ner Karotte in der Hand - Kopfkino Ende! ;)
Geschmack und Genuss spielen für mich eine sehr große Rolle. Noch nie habe ich so lecker und abwechslungsreich gegessen, wie mit einer pflanzlichen Ernährungsweise. Eins kann ich dir versprechen: mit Verzicht hat eine vegane Ernährung rein gar nichts zu tun. Schau dir mal diese Vielfalt an:
Auch wenn mir mein Beruf großen Spass macht, ist er doch sehr aufwendig und arbeitsintensiv. Um meine Gerichte anspruchsvoll in Szene zu setzen braucht es mehr, als nur ein Handyschnappschuss. Ich mache ich mir vor der Entwicklung eines Rezeptes sehr sehr viele Gedanken. Schließlich möchte ich mit meiner Arbeit so viele Geschmäcker, wie möglich treffen und am liebsten noch mehr kostenlosen Mehrwert bieten. Außerdem muss das ganze Bildmaterial natürlich gesichtet und nachbearbeitet werden. Nebenbei noch Videos drehen, Webseite und Social Media pflegen und schwupp bräuchte ich eigentlich schon 3 Mitarbeiter und zusätzlich einen 48 Stunden Tag :)
Was ich damit sagen möchte: hinter den Kulissen von "veganstars" ist immer ziemlich viel los. Oft geht es in der Schnelllebigkeit von Social Media total unter, wieviel Leidenschaft und Energie ich in dieses Projekt stecke. Um so mehr freue ich mich, dass du einen Blick hinter die schönen Food Fotos wagst.
Ganz egal, für welches Unterstützer-Paket du dich entscheidest, ich bin dir für jede Unterstützung dankbar! Du hälst mir den Rücken frei, sodass ich dich weiterhin mit tollem Content versorgen kann.
Wenn du Fragen hast oder ich dir im Bezug auf Ernährung und im Bereich Selbständigkeit weiter helfen kann, dann schreibe mich an. Ich helfe dir in einem kurzen Chat gerne weiter. Denn genau so einen Ansprechpartner habe ich mir anfangs für beide Bereiche auch gewünscht. Spreche mich dazu einfach auf Instagram unter @veganstars an oder schreibe mir einen Email direkt an info@veganstars.net
Danke von Herzen und dir alles Liebe,
Patricia
