Bananen Soft Eis
lecker und gesund
Hallo und willkommen zum heutigen Rohchoschtland Schlaraffenland Newsletter.
Heute bereiten wir selber köstliches gesundes Softeis im Nu zu :
Was es dazu braucht :
für 1 Portion Eiscrème (siehe Bild) : 3 reife Bananen (dass Bananen reif sind erkennt ihr an den braunen Punkten, welche sich auf der gelben Schale bilden).
Diese am Stück oder in Scheiben geschnitten für ein paar Stunden oder über Nacht im Tiefkühlfach gefrieren lassen.
Bananen Softeis herstellen:
Die gefrorenen Bananen leicht antauen lassen und dann Sorbetieren.
Sehr gut dafür geeignet ist die Sorbetfunktion eines Slowjuicers (ich habe hier meinen Slowjuicer Hurom H100 benützt. Sehr leise und sehr empfehlenswert). Vorteile des Slowjuicers : Mit dem Slowjuicer könnt ihr darüber hinaus (neben dem Sorbet / Softeis herstellen) natürlich noch gesunde Säfte, Smoothies, Nussmilch und Pürées herstellen.
Ihr könnt für das Herstellen dieses Bananen Softeis aber auch gut ein spezielles Sorbetgerät wie bsp. das von Yonanas oder Betty Bossi benützen. Klappt super, ist einfach etwas lauter als der Slowjuicer und kann "nur" Sorbet, sprich Softeis herstellen.
Die leicht angetauten gefrorenen Bananen durch das Sorbetiergerät laufen lassen und dann in hübschen Eisbecher servieren.
Ihr könnt das Bananen Softeis auch mit etwas Zimt bestreuen.
Reife Bananen sind von Natur aus schön süss.
Aber falls ihr euer feines Bananen Softeis noch süsser haben möchtet, könnt ihr auch gerne etwas Ahorn- oder Dattelsirup darüber sprenkeln.
Dieses feine gesunde Bananen Softeis mundet Gross und Klein ...
Ich wünsche euch viel Spass beim lecker Bananen Softeis herstellen ... und geniessen ...
... und ich würde mich sehr freuen, euch auch nächstes Mal wieder zu unserem nächsten Rohchoschtland Schlaraffenland Newsletter begrüssen zu dürfen.
In der Zwischenzeit sende ich euch viele liebevolle und schwungvolle Grüsse aus dem Rohchoschtland Schlaraffenland ....
... und wünsche euch alles Gute, viel Freude, Leichtigkeit und Schwung, beste Gesundheit und gutes Gelingen, viel Fröhlichkeit, Humor und gute Laune, viel Spaß, Mut und Zuversicht und allen Reichtum dieser schönen Welt und viel Liebe, Glück und Segen.
Herzliche Grüße aus dem Rohchoschtland Schlaraffenland ... und bis bald
Daniela Elia
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