Daniel Köning, all-around Brewer bei KOMPAAN

Daniel Köning ist eigentlich Dipl.-Designer, übers Heimbrauen kam er zum  Bier und startete schließlich die Ausbildung zum Brauer und Mälzer in  Berlin bei BRLO. Nach über 2 Jahren als Lead Brewer bei Heidenpeters hat  es ihn jetzt in die Niederlande gezogen, zu KOMPAAN. Daniel ist spät  ins Braubusiness gegangen, das sorgt auch für Druck. Wir fragen ihn,  warum er sich dazu entschieden hat, statt Grafiken lieber Bier zu  kreieren, wie er mit Druck umgeht und was ihn trotz aller Schönheit an  diesem Job manchmal nervt.