Neue Podcastfolge: Brauzauber auf Schloss Romrod

Unter Hobbybrauern. Das Podcastfeature über die Heimbrau Convention 2023

Liebe HHopcast-Freundinnen und -Freunde, liebe Supporter,

Rund 400 Hobbybrauer:innen und ein Schloss, das sind die Grundzutaten für die Heimbrau Convention (Öffnet in neuem Fenster)(HB Con), die in diesem Jahr vom 10. - 12. März auf Schloss Romrod in Mittelhessen stattfand. 

Dazu kommen Seminare, Vorträge, Workshops, eine Bierklinik, ein Bierlabor, Shuttle-Busse, Awards – und Bier. Selbstgebrautes, klar, denn darum geht es ja auf der HB Con. Um das Heimbrauen, um Bierliebe – und die hat viele Gesichter. Manche Hobbybrauer:innen gehen es technisch an, dann steht daheim fast schon eine kleine Brauerei. Andere lieben das Experimentieren und Tüfteln, auch was die Auswahl der Zutaten angeht. Einige mögen es klassisch, feilen am perfekten Lager oder Altbier. Manche haben eigenes Merch, Logos, ein liebevolles Etikettendesign und nicht wenige träumen den Traum einer eigenen Brauerei. Ist das noch Hobby oder schon Profession? Hört's euch an! Morgen, am 31. März 2023 um 9 Uhr, geht die neue Folge live. Ihr könnt sie auf allen relevanten Podcastkanälen hören, zum Beispiel auf Spotify (Öffnet in neuem Fenster), Apple Podcasts (Öffnet in neuem Fenster) oder auf HHopcast.de (Öffnet in neuem Fenster).
(Am besten abonniert ihr den Podcast, wenn noch nicht geschehen, dann verpasst ihr keine Folge.)

Unsere Gäste in dieser Folge:

• Michael Zepf (Doemens)

• Lars Marius Garshol (Bierhistoriker & Buchautor)

• Jan Brücklmeier (Autor)

• Nico Döring (Atelier Vrai)

• Daniel Stenglein (Ungespundet)

• Carsten Helmholdt (Braufreunde Berlin e.V.)

• und viele weitere

Diese Folge wird präsentiert von  👉🏼 Bestmalz (Öffnet in neuem Fenster) 

👉🏼 Tipp: Auf unserer Homepage (Öffnet in neuem Fenster) findet ihr alle Gewinner des diesjährigen HB Con-Jurywettbewerbs und Braurezepte der Gewinnerbiere!

HHopcast-Rabatt ab dem 1. April 2023: der Biererlebnispfad mit Fuerst Wiacek & Braustättchen

Erst Natur, dann Brauereifeeling gibt es auf dem Biererlebnispfad am 17.06.2023.

Georg Fürst und Lukasz Wiacek von der Brauerei Fuerst Wiacek und Christian Temme vom Braustättchen in Hamburg haben sich etwas ausgedacht. Am 17. Juni 2023 wollen sie mit 60 Bierbegeisterten den Biererlebnispfad beschreiten. 

Geplant ist ein Tag rund um die Wertschöpfungskette des Bieres, mit Start und Ende in der Brauerei in Berlin-Spandau. Im Biererlebnispfad (Öffnet in neuem Fenster) enthalten sind die Busfahrt zum Gerstenfeld vor den Toren Berlins,  Vorträge über Gerste, Braugerste und Fruchtfolge, Mittagessen, Weg- und Feldbier, Abendessen, Brauereiführung mit drei Workshop-Stationen und ein abendlicher Ausflug ins Muted Horn mit einem Freibier vor Ort. Unterstützt wird die Aktion vom Braumarkt Deutschland.

Die Plätze sind auf 60 Personen limitiert.
Mit dem Code HHopcast (bitte genau so schreiben!) bekommt ihr 10 Prozent Rabatt auf den Ticketpreis, und zwar ab dem 01.04.2023.

Hier (Öffnet in neuem Fenster) erfahrt ihr mehr.

Termine für Hobbybrauer:innen

• 28.04. / 26.05. / 3.-4.06.2023: Neumünster braut. Hobbybrauer:innen aus Neumünster können am 28.04. 2023 in der Wittorfer Brauerei (Öffnet in neuem Fenster)  gemeinsam einen Sud brauen. Jeder und jede Hobbybrauer:in bekommt einen Behälter mit der Würze. Die Wittorfer Brauerei und die Heimbrauenden produzieren damit ihre eigenen Biere, die am 26.05.23 in der Wittorfer Brauerei verkostet und prämiert werden. Mehr Infos gibt's in der Brauerei (Öffnet in neuem Fenster).

"Aber noch viel wichtiger, wir schenken unsere Sude am 03.06. und 04.06.23 beim Craftbier Fest in Neumünster gegen Spende aus."
Volker Evers

• 1.04.2023: Braumarkteröffnung Grand Opening (Öffnet in neuem Fenster)

• Vormerken: 22.-24.9.2023: Haus- und Hobbybrautage 2023   (Öffnet in neuem Fenster)in Oldenburg

Kuratiertes: Netzfunde

• ChatGPT (Öffnet in neuem Fenster) braut jetzt auch Bier.

• Der für einen Oscar nominierte Regisseur Jerry Franck begibt sich in die kleine belgische Gemeinde in der Nähe von Brüssel, wo das regionale Bier Lambic gebraut wird. Herausgekommen ist die Dokumentation Bottle Conditioned (Öffnet in neuem Fenster). Der Trailer macht Durst!

• Neue Lambic-Brauerei: Die Brouwerij Taymans (Öffnet in neuem Fenster) wird von sechs Brüdern, allesamt Enkel des letzten Braumeisters, geleitet. Sie alle eint die Mission, die Familienbrauerei mit Lambic, Gueuze und Kriek wiederzubeleben. Auf Instagram (Öffnet in neuem Fenster)seht ihr erste Bilder. 

Das war's für heute! Wir wünschen euch viel Spaß mit der neuen Folge!

Wenn Sie euch gefällt, bitte teilt sie gern in euren Netzwerken und schenkt uns eine postive Bewertung auf eurem präferierten Podcastkanal. Das hilft uns sehr. Teilt und empfehlt auch sehr gerne diesen Newsletter. Das würde uns sehr freuen! 

Danke an alle Supporter, ihr macht aufwendige Produktionen wie die kommende erst möglich. 

Anregungen, Ideen und Lob sind wie immer gerne gesehen.
Auch auf eure Termin- und Veranstaltungsempfehlungen für Biergenießer freuen wir uns. Einsendeschluss ist der 15. des Vormonats vor Erscheinen der jeweiligen Folge. E-Mail: cheers@hhopcast.de (Öffnet in neuem Fenster). HHopcast erscheint immer am letzten Freitag im Monat.

Habt es schön, passt auf euch auf und bleibt hoffnungsvoll! Cheers & Ahoi,

eure Regine & Stefan

Müde, aber happy: HB Con-Sonntag im Bürgerhaus. Danke an das HB Con-Team für eure Unterstützung, danke an Ben Kirst für deine tolle Informationsversorgung und an alle Teilnehmenden, die uns ihre Zeit geschenkt haben. Wir hören uns!