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Hier ist es endlich: gink"eat"a. Platz für alle meine Rezepte.

Mit dem Fokus auf das Schöne. Rezepte zum Überleben und Glücklichsein. Werde Teil meines digitalen Kochbuches.
von Ginka

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Wenn das leben Dir Zitronen schenkt, mach Limonade draus.

Das mach ich jetzt. Mit Euch gemeinsam.

Das hier ist die Plattform, um meine Träume zu verwirklichen und meine Rezepte, nicht nur für Limonade, mit Euch zu teilen. Euch zu zeigen, wie Trauma und Tragödie die Chance bieten, sich selbst zu begegnen und zu verstehen, was man wirklich braucht. Wöchentlich werde ich Beiträge und Anregungen mit Mitgliedern teilen und mir damit eine Zukunft aufbauen.

Durch verschiedene Schicksalsschläge habe ich gelernt, für mich selbst gut zu sorgen, ist essentiell, um nicht unterzugehen. 

Wie man in schweren Zeiten sein eigener bester Freund wird, sich selbst eine gute Mutter ist, das Kind in sich beschützt, Freundschaften mit anderen Menschen pflegt und alle (auch das innere Kind und den Schweinehund) gut verköstigt und stärkt, mit Liebe und Nährstoffen, darum geht es hier. 

Der menschliche Organismus hat die Kraft sich selbst zu heilen. Heilungsprozesse sind dabei absolut individuell. "One persons food is another persons poison." 

Der eigenen Intuition zu vertrauen, besonders in anspruchsvollen Zeiten, ist nicht immer leicht. Manchmal ist ein riesiger Topf Milchreis heilsamer als ein Salat. Das darf so sein.

Meine Rezepte sind vegetarisch, vegan, mit Fisch und Fleisch, mit Gluten, genauso gerne ohne. Mit Fett, Proteinen und Kohlenhydraten. Oft mit dem Verweis, wie Dinge ausgetauscht werden können. Frisch, meistens schnell gemacht, saisonal, für einen oder ganz viele. Für alle. 

Selfcare. Für sich selbst zu sorgen, so, wie man es braucht, das ist, was Gesundheit ausmacht. 

Das ist für mich heute: mich zu trauen, mit dem, was ich bin und gut kann, ohne weiter auf den perfekten Moment zu warten, zu arbeiten und bestenfalls zu leben. Ihr seid ein Teil davon! 

Alles ist jetzt!

Schön, dass Ihr hier seid!

Ginka