Heiße Rezepte für die kalte Jahreszeit - Folge 63

Von Winterkaffee bis Café de la Olla

Man sieht den Atem in der Luft, der Frost glitzert auf den am Boden liegenden Blättern, in der Luft glitzern Schneekristalle, ja es ist soweit, es ist Winterzeit. Für viele Menschen der perfekte Moment, um sich gemütlich einzuigeln. Neben einer kuschligen Decke, dicken Socken und einem guten Buch, fehlt da nur noch eines: ein leckerer Winterkaffee.

Recherchiert man dazu im Internet, endet die Suche schnell bei „Pumpkin Spiced Latte“ und/oder komischen Sirup Kreationen. Schade, warum denn in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah?

In dieser Folge gebe ich dir Tipps, wie du aus den Dingen, die du zuhause hast, selbst leckerere Winterkaffee Rezepte zaubern kannst, gebe dir als Inspiration zwei von mir entwickelte Weihnachtskaffees mit auf den Weg und erzähle etwas zu wunderbaren Café de la olla.

Viel Spaß beim Hören!

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