Rosenkohl-Love
Ich habe gestern wieder Rosenkohl gegessen und ich liebe alles daran.
Schon beim Putzen liebe ich diese filigrane Abgeschlossenheit des lütten Kohls. Ein Miniaturwunderland des Genusses.
Schon beim Putzen liebe ich diese filigrane Abgeschlossenheit des lütten Kohls. Ein Miniaturwunderland des Genusses.
Manche waschen ihn gründlich, ich pule lieber die äußeren Blätter ab, halbiere die großen und werfe sie mit ein paar Kartoffeln vom selben Acker in eine Pfanne.
Regionales Wintergemüse ist wirklich der einzige Grund, in dieser dusteren und klammen Jahreszeit im Lande zu bleiben.
Danke Rosenkohl.
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