LEP#310 - Hardcore nutrition mit Roger Milenk from Squeezy

In dieser Episode dreht sich alles um das Thema „Hardcore Nutrition“ – zu Gast ist Roger Milenk von Squeezy, einem der Pioniere im Bereich Sporternährung. Im Gespräch gibt Roger einen tiefen Einblick in die Entwicklung der Sportnahrung, speziell von Energiegels, und beleuchtet sowohl technologische als auch praktische Fortschritte, die diesen Bereich in den letzten Jahren maßgeblich geprägt haben.

Roger berichtet von den Anfängen der Sporternährung, einer Zeit, in der Produkte wie Gels noch weitgehend unbekannt waren. Damals fehlte es nicht nur an Produkten, sondern auch an wissenschaftlicher Begleitung. Heute hingegen ist die Auswahl nahezu überwältigend – Gels mit Koffein, ohne Zucker, vegan, isotonisch – und die Entwicklung ist eng an wissenschaftliche Studien und fundierte Daten gebunden.

Ein zentrales Thema sind die Herausforderungen rund um Magenverträglichkeit während intensiver Belastung. Squeezy setzt hier auf ein bewusst reduziertes Produktdesign („Basic Formula“) mit wenigen, gut verträglichen Inhaltsstoffen. Vor allem für Ultra-Ausdauerdisziplinen wie Trailrunning – bei denen Athlet:innen über viele Stunden hinweg unter Belastung stehen – ist diese Verträglichkeit entscheidend. Ein Highlight in diesem Zusammenhang: die Verwendung von Soft Flasks zur einfacheren Dosierung und nachhaltigen Wiederverwendung.

Auch die Diskussion rund um Fruktose-Glukose-Kombinationen, Clean-Label-Produkte und die Trends zur individuellen Nährstoffanpassung („Customized Nutrition“) wird aufgegriffen. Roger zeigt auf, wie Squeezy mit diesen Entwicklungen umgeht und welche Rolle Feedback aus dem Profi- und Hobbybereich bei der Produktentwicklung spielt – inklusive überraschender, teils experimenteller Geschmacksrichtungen wie Tomate.

Nicht zuletzt spricht Roger über Squeezy’s Schritt in Richtung Nachhaltigkeit, der 2022 eingeleitet wurde. Dieser Wandel betrifft nicht nur Verpackung und Inhaltsstoffe, sondern auch die Philosophie hinter der Produktentwicklung. Die Episode liefert somit einen fundierten Überblick über den Status quo und die Zukunft von Sporternährung – mit konkretem Nutzen für alle, die im Ausdauerbereich aktiv sind, sei es im Training oder im Wettkampf.

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