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Wochenmarkt mit einem Stand

Einsam auf dem Schmalzmarkt: der Käsewagen von Jürgen Borchardt. Foto: Jürgen Brand
Einsam auf dem Schmalzmarkt: der Käsewagen von Jürgen Borchardt. Foto: Jürgen Brand

Auf dem Schmalzmarkt in Gablenberg gibt es jetzt nur noch Käse. Weil zu wenig Kunden kamen, hat ein Händler nach dem anderen gekündigt.

Von Jürgen Brand

“Das soll einst der Lieblingskäse von Napoleon gewesen sein!” Jürgen Borchardt reicht etwas von dem pikant-cremigen Epoisses zum Probieren aus seinem Wagen heraus, verschmitzt lächelnd. Der Schorndorfer verkauft seine vielen, zum Teil ausgefallenen Käsesorten seit Jahrzehnten auf dem Wochenmarkt auf dem Schmalzmarkt in Gablenberg. Aber es ist zuletzt sehr einsam um ihn herum geworden, eigentlich existiert der Wochenmarkt nicht mehr. In besten Zeiten gab es auf dem Platz im Stuttgarter Osten bis zu acht Stände, Brot, Wurst, Fleisch, Fisch, Gemüse, Blumen, alles aus der Region, alles, was man halt so braucht, war im Angebot. “Aber es sind immer weniger geworden”, sagt Borchardt. Geringeres Angebot lockte immer weniger Kunden an, deren Einkäufe den verbliebenen Markthändlern dann auch nicht mehr reichten. Deswegen steht Borchardt jetzt mittwochs alleine auf dem Schmalzmarkt.

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Tópico Stuttgart-Ost

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