Warum? Die Rezepte sind einfach, man braucht nicht unendlich viele Zutaten, wovon man einen Teil vielleicht gar nicht kennt oder nicht weiß wo man die Zutat zu kaufen bekommt.
"Wir hatten ja nüscht" ...... also wurde aus dem, was der Konsum oder die HO um die Ecke, der eigene Kleingarten hergab, die leckeren Gerichte gezaubert.
Also schmeißt eure teuren Kochbücher von heute in die Ecke und sucht euch hier das passende Rezept.
Diese haben wir in mühevoller Kleinarbeit aus DDR-Zeitungen & Zeitschriften, alten Rezeptheften, Büchern etc. für euch zusammengetragen.
Klassiker wie Kalter Hund (Abre numa nova janela), Soljanka (Abre numa nova janela), Eier mit Senfsoße (Abre numa nova janela), Papageienkuchen (Abre numa nova janela), Bauernfrühstück (Abre numa nova janela), Karlsbader Schnitten (Abre numa nova janela), Eierschecke (Abre numa nova janela), Königsberger Klopse (Abre numa nova janela), Wurstgulasch der DDR-Schulspeisung, (Abre numa nova janela)Jägerschnitzel (Abre numa nova janela), Überbackenes Würzfleisch... (Abre numa nova janela)
– hier findet ihr DDR-Rezepte & Rezepte aus Freundesland, wie UdSSR (Abre numa nova janela), Polen (Abre numa nova janela), ČSSR (Abre numa nova janela), Rumänien (Abre numa nova janela), Bulgarien (Abre numa nova janela), Jugoslawien (Abre numa nova janela), Ungarn (Abre numa nova janela).
Viel Spaß beim stöbern, nachkochen & genießen