Das Supermarktblog (Si apre in una nuova finestra) berichtet über den Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland und Europa: Strategien, innovative Konzepte, das Wachstum der Lebensmittel-Lieferdienste und den Einfluss der großen Handelsketten.
Für ausführliche Analysen und Hintergrundartikel investiere ich viel Zeit in eigene Recherchen. Deshalb können im Blog Texte erscheinen, die nicht ins Themenraster klassischer Medien passen müssen.
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Über den Autor:
Ich (Si apre in una nuova finestra) arbeite als freier Journalist in Berlin und schreibe über Handel, Gastronomie und Medien – hauptsächlich für Supermarktblog.com (Si apre in una nuova finestra) und holyEATS (Si apre in una nuova finestra), das 2018 als Newsletter zu Themen aus (System-)Gastronomie und Delivery gestartet ist (aber während der Corona-Krise pausiert).
Über das Blog:
Das Supermarktblog berichtet regelmäßig zuerst über neue Entwicklungen, erklärt die Strategien der Handelsketten und prüft nach, ob die schön formulierten Pressemitteilungen der Unternehmen der Realität gerecht werden.
Alle Texte:
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