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Newsletter 04/2022

Erscheinungstermin: 01.05.2022

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#01# PLÖTZ' EINSICHTEN

"Heute hier, morgen dort. Bin kaum da, muss ich fort."

So sieht derzeit unser Reiseplan durch Deutschland aus. Gemeinsam mit meiner Backstubenpartnerin Christina besuche ich Bäckerinnen und Bäcker aller Art: auf Bauernhöfen, in Kleinstbetrieben, in mittelständischen Filialen oder großen Ketten. Die Frage, die uns leitet: Gibt es in Deutschland noch gutes Brot?

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