Newsletter 03/2018
Erscheinungstermin: 04.04.2018
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
#01# PLÖTZ' EINSICHTEN
In wenigen Tagen beginnen meine Hamburger Kurse zum intensiven Üben von Techniken am Teig. Den Anfang machen Baguettes. Pro Rezept fast 25 kg Teig, gebacken in einer Holzofenbackstube mit Flair, mitten auf einem Demeter-Bauernhof. Das Wetter spielt mit. Es werden nicht nur der Öfen wegen die wärmsten Tage, die das Jahr bislang zu bieten hatte.
Um diesen Beitrag lesen zu können, musst du Mitglied werden. Mitglieder helfen mir, meine Arbeit zu finanzieren, damit der Blog bestehen bleibt.
JETZT MITGLIED WERDEN (Si apre in una nuova finestra)
Sei già un affiliato? Accedi (Si apre in una nuova finestra)
Data
10/12/2023
Argomento
Newsletter-Archiv
0 commenti
Vuoi essere la prima persona a commentare?
Abbonati a Plötzblog & Plötz’ Brotschau e avvia una conversazione.
