Newsletter 03/2023
Erscheinungstermin: 01.04.2023
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#01# PLÖTZ' EINSICHTEN
In den vergangenen Tagen habe ich einige neue Podcastfolgen mit spannenden Gesprächspartnerinnen und -partnern aufgenommen. Die neuen Folgen sind dann ab Mai im Blog und auf allen Podcastplattformen zu hören. In den Gesprächen ist mir wieder einmal bewusst geworden, wie sehr die Hobbybäcker in den letzten 10 Jahren das professionelle Bäckereiwesen beeinflusst und verändert haben.
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