Rezept Sambal Rhabarber

Entdecke eine exotische Geschmacksreise mit unserem Sambal Rhabarber! In Indonesien wird normalerweise die Bunga Kecombrang-Blume verwendet, aber wir haben sie durch Rhabarber ersetzt, um ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu schaffen. Beide Zutaten haben eine ähnliche säuerliche Note und eine wunderschöne rosa Farbe. Das Ergebnis ist ein erfrischendes Sambal, das perfekt zu gebratenem Fisch, Tofu, Tempeh oder Salaten passt. Probiere diese kreative Variante und lass dich von der überraschenden Kombination aus fruchtiger Säure und würzigen Aromen begeistern!

Das Rezept ist gerade online auf dem Blog:

Viel Spaß beim Nachkochen :))

Haris - Indonesischkochen