Tofu und Reis in einer herzhaften und würzigen Erdnusssauce. Das Rezept ist sehr einfach, es ist schnell gemacht.

Dieses Mal werden wir alles kombinieren, was wir gemacht haben. Also haben wir hier (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre) unseren eigenen Tofu gemacht. Dann haben wir hier (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre) auch unseren eigenen Reiskuchen (Lontong bzw. gepresster Reis) gemacht. Wir kombinieren also die beiden zu einem legendären Streetfood-Gericht aus Ost-Java, wo ich meine Kindheit verbracht habe.

Das Rezept ist gerade online auf dem Blog: 

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Wir sehen uns im nächsten Rezept

Haris - indonesischkochen.com