Verwandle die kalte Jahreszeit in einen Schatz der Selbstversorgung ❄️💚📖
📬Selbstfairsorger-Post NEWS
Hallo liebe*r Selbstfairsorger*in,
die kalte Jahreszeit ist endgültig angekommen und während draußen in den letzten Wochen die ersten Schneeflocken gefallen sind, spüren wir das Bedürfnis, es uns drinnen so richtig gemütlich zu machen. Es ist auch die Zeit, in der wir uns noch intensiver mit unserer Selbstversorgung beschäftigen – besonders im Winter, wenn der Garten ruht, aber wir dennoch von den Früchten unserer Arbeit profitieren können 🍊
Das Weihnachtsfest naht und ich möchte dir ein ganz besonderes Geschenk empfehlen, das nicht nur für diese festliche Saison, sondern für viele Wintermonate ein treuer Begleiter sein wird: Mein neues Buch „Selbstversorgung im Winter“, was dieses Jahr im August erschienen ist. (Abre numa nova janela)
(Abre numa nova janela)Was dich konkret im Buch erwartet:
Praktische Tipps für Wintergemüse: Welche Pflanzen gedeihen auch in der kalten Jahreszeit und wie kannst du sie ernten und verwenden?
Lagerung und Haltbarmachen: Alles, was du wissen musst, um deine Ernte sicher und lecker über den Winter zu bringen
Frische Ernte aus Wald & Wiese: Wo finde ich Wildobst, Essbare Knospen, und Wildkräuter?
Indoorfarming in den eigenen vier Wänden: Anbau von Microgreens, Sprossen, Pilzen und Treibkulturen
Einfache Rezepte zur Veredelung von Lebensmitteln für den Genuss im Winter: Backen mit Sauerteig, Joghurt herstellen, Oxymel ansetzen
Es ist das ideale Geschenk für dich selbst oder für all diejenigen, die den Weg zur Selbstversorgung auch im Winter in Angriff nehmen wollen.
Ganz neu kannst du jetzt auch eine Mitgliedschaft für unsere Selbstfairsorger Akademie verschenken! (Abre numa nova janela)Die Mitgliedschaft ist sofort nach dem Kauf verfügbar und wird für die beschenkte Person frei geschalten. Das geht auch noch Last Minute und ist ein super nachhaltiges Weihnachtsgeschenk - und das für jeden einzelnen Monat des neuen Jahres! 💫
Warum „Selbstversorgung im Winter“ das perfekte Weihnachtsgeschenk ist:
Weihnachten bedeutet nicht nur Geschenke zu bekommen, sondern vor allem, sie zu geben. Was gibt es Schöneres, als einem lieben Menschen etwas zu schenken, das ihn das ganze Jahr begleitet? Dieses Buch wird ein ständiger Begleiter für alle sein, die sich eine selbstbestimmte und nachhaltige Lebensweise wünschen – und das über die festliche Jahreszeit hinaus.
Stell dir vor, du schenkst einem Freund oder einer Freundin nicht nur ein Buch, sondern eine Einladung, den Winter in seiner vollen Schönheit zu genießen – mit frischen Wildkräutern und Pilzen oder selbstgemachten Vorräten aus der Sommerernte. 🌱
Ich wünsche dir weiterhin eine besinnliche Adventszeit u nd viel Freude beim Schenken – oder auch beim Beschenktwerden!
Herzliche Grüße,
Til und das gesamte Selbstfairsorger Team
PS: Zu guter Letzt möchte ich noch kurz eine Bewertung für mein Buch auf Thalia teilen, die mich besonders berührt und zutiefst dankbar macht 💚
Titel der Rezension: WOW - Was für eine Schatzkiste!
Das Cover von „Selbstversorgung im Winter“ von Til Genrich gefällt mir sehr, denn es macht sofort Lust auf Garten, Natur und eben Selbstversorgung. Außerdem mag ich es, wenn ich bei Büchern, in denen es um eigene Erfahrungen und Wissen geht, auch gleich ein Gesicht zum Autor vor Augen habe. Das Buch behandelt das Thema Selbstversorgung im Winter unglaublich vielfältig, abwechslungsreich und der Autor vermittelt mir den Eindruck, dass er wirklich weiß, wovon er spricht.
Sehr kompetent vermittelt er die einzelnen Möglichkeiten der Selbstversorgung, wirkt dabei auf mich jedoch nicht überheblich oder unangenehm, sondern äußerst sympathisch und wertschätzend. Sein Text, in dem er auch immer wieder von eigenen Erfahrungen berichtet, gibt mir das Gefühl, dass er selbst unglaublich begeistert davon ist, mit der Natur im Einklang zu leben und diese als Nahrungsquelle möglichst umfänglich zu nutzen.
Diese Begeisterung ist absolut auf mich übergesprungen und ich habe viele neue Ideen und Möglichkeiten kennen gelernt! Til Genrich schreibt in sehr absprechender und verständlicher Weise über Anbaumöglichkeiten im Winter (drinnen und draußen), aber auch über das Sammeln von Wildpflanzen und Knospen, das Einlagern, Einkochen, Fermentieren, Einfrieren, Dörren, Einlegen sowie das Veredeln von Lebensmitteln.
Ich bin in der Selbstversorgung keine absolute Anfängerin, habe aber dennoch einige neue Dinge kennen gelernt, die ich auf jeden Fall ausprobieren werde! Und für Starter bietet dieses Buch eine unglaubliche Fülle an Neuigkeiten und einen wunderbaren Überblick. Beim Thema Anbau gibt es sogar Pflanzenporträts und diese hätte ich mir tatsächlich auch für die benannten Wildpflanzen gewünscht, um diese besser erkennen und bestimmen zu können.
Ansonsten ist das Buch jedoch wunderschön mit Bildern und Anschauungsgrafiken gestaltet und macht auch ganz generell einen sehr hochwertigen Eindruck. Das matte Papier und der Hinweis darauf, dass aus Umweltschutzgründen keine Folien zum Verpacken verwendet werden, passen für mich sehr stimmig zum Thema Nachhaltigkeit, in der Selbstversorgung eine wesentliche Rolle spielt. Ich bin restlos begeistert und ganz „angefixt“, so dass ich nach dem Lesen nun gleich ins Planen und Ausprobieren übergehe…. Viel Spaß allen LeserInnen beim Eintauchen und Genießen!
E-Mail: info@selbstfairsorger-garten.de (Abre numa nova janela)
Instagram: selbstfairsorger_garten (Abre numa nova janela)
Blog: www.selbstfairsorger-garten.de/blog (Abre numa nova janela)
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