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#DerApothekerInformiert - Teil 810

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Honig: Warum wirkt er antibakteriell und warum dürfen Säuglinge ihn nicht bekommen?

Honig ist ein hochwertiges Nahrungsmittel, das einen hohen Zuckergehalt von etwa 70 bis 80 Prozent aufweist. Hauptsächlich Fruktose und Glukose, die zu gleichen Teilen darin enthalten sind.

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