Neue Podcastfolge

Jeff Maisel leitet die Brauerei Gebr. Maisel in 4. Generation. Über Zukunft & Nachhaltigkeit, Tradition & Innovation, Mut & Risiko und die immerwährende Neugier auf  Bier. Support: Maximilian Anders von Anders Ale über seine neue  Bierlocation “Bier & Brot” in Lübeck.

1887 wurde die Brauerei Gebr. Maisel gegründet. Man kennt die Brauerei durch ihr  Maisel’s Weisse Original oder die Bayreuther Bio-Weisse – und durch ihre  Marke Maisel & Friends. Seit 2012 sind sie unter diesem Namen im  Craft Beer-Segment unterwegs und zählen damit in Deutschland zu den  Pionieren. Mit dem Liebesbier – Urban Art Hotel, Restaurant & Bar haben sie zudem eine Art Biererlebniswelt in Bayreuth eröffnet. Auf der  Getränkekarte finden keine Konzerne statt, alle Produkte stammen aus  kleinen Unternehmen. Da ist ziemlich viel Tradition, aber auch Innovation im Spiel. Geht das immer gut zusammen? Das und einiges mehr beantwortet Jeff Maisel in dieser Podcastfolge.

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