Mehr Mitbestimmung für Kinder in Berliner Kitas, ÖPNV-Pilotprojekt in Thüringen, Drug-Checking in Berlin zeigt Erfolge
Donnerstag, 05.09.2024
Hallo liebe Good News-Community,
ich muss gestehen, ich liebe Kaffee. Aber ich weiß auch, dass für die Produktion meines Lieblingsgetränks Wälder gerodet, viel Wasser verbraucht und lokale Ökosysteme gestört werden. Was könnte also eine gute Alternative sein? Bislang habe ich schon Lupinen-, Dinkel- und Zichorienkaffee ausprobiert. Noch hat mich nichts wirklich überzeugt. Bei der heutigen News aus Singapur bin ich allerdings hellhörig geworden: Dort stellt ein Start-up „Kaffee“ aus fermentierten und gerösteten Lebensmittelresten her. Kaffee aus altem Brot und Sojaschnetzeln klingt jetzt erstmal nicht so ansprechend – soll aber offenbar dem Original sehr nahkommen. Bislang kann man diesen Kaffee bei uns noch nicht kaufen, aber wenn es soweit ist, werde ich es definitiv probieren.
Viel Freude beim Lesen, Sara
(Si apre in una nuova finestra)Kinder sollen in Berliner Kitas mehr mitbestimmen
In Berliner Kitas sollen Kinder stärker mitbestimmen, wie es die UN-Kinderrechtskonvention fordert. Erste Module zu den Themen „Essen“ und „Kinderrechte“ werden bereits erprobt. So lernen Kinder frühzeitig Demokratie, Solidarität und Verantwortung. Quelle: TAZ
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Pilotprojekt: Flexibler ÖPNV für ländliches Thüringen
Ein Pilotprojekt der Bauhaus-Universität Weimar will den Nahverkehr in ländlichen Regionen Thüringens verbessern. Mit flexiblen Rufbussen sowie einer Mitfahrplattform soll der ÖPNV attraktiver werden. Ziel ist es, das Klima zu schützen, den sozialen Zusammenhalt zu stärken und die Wirtschaft zu fördern. Quelle: MDR
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Drug-Checking in Berlin zeigt Erfolge
Vor einem Jahr wurde das Projekt Drug-Checking in Berlin eingeführt. An drei Teststellen in der Stadt können Konsument:innen ihre Drogen legal, anonym und kostenlos kontrollieren lassen. Die Zwischenbilanz ist gut: im vergangenen Jahr konnten die Verbraucher:innen bereits vor 850 Substanzen gewarnt werden. Noch ist allerdings unklar, ob das Projekt nach 2025 weiterfinanziert wird. Quelle: TAZ
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Schutz für Mallorcas Seegraswiesen
Neptun-Seegras kann dreimal so viel CO2 speichern wie unsere Wälder. Um es zu schützen, patrouillieren achtzehn Boote der spanischen Seegras-Wacht vor Mallorca. Yachten, die trotz der Vorschriften in Seegraswiesen ankern, drohen hohe Geldstrafen. Spanien plant nun, dieses Schutzkonzept auch auf seine restlichen Küsten auszuweiten. Quelle: DEUTSCHE WELLE
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Upcycling: „Kaffee“ aus Speiseresten
Das Start-up Prefer Coffee aus Singapur stellt nachhaltigen „Kaffee“ aus lokalen Lebensmittelresten her. Diese werden zunächst fermentiert und anschließend geröstet, um den typischen Kaffeegeschmack zu erzielen. Mit ihrem Produkt will das Start-up eine Alternative zur herkömmlichen, ressourcenintensiven Kaffeeproduktion anbieten. Quelle: T3N
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Münster: Urlaub für Menschen mit Pflegebedarf
Seit Juli 2024 bietet die DKV Residenz in Münster pflegebedürftigen Menschen Urlaub mit ambulanter Betreuung im „Hotel +“ an. Gäste, deren pflegende Angehörige zum Beispiel verreist sind, können in einem der sechs Appartements wohnen. Die Kosten für die Pflege übernimmt die Krankenkasse. Quelle: TAGESSCHAU
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Bianca Kriel, Selina Mahoche, Sophie Seyffert & Sara Hanfler
