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Die Geschichte des Filterkaffees – Teil 2

Ein Klassiker mit zerstörtem Ruf

 

Filterkaffee ist, statistisch gesehen, immer noch die Nr.1 Wahl des Kaffeekonsums in unserem Land. Und dass, obwohl er einen furchtbaren Ruf hat. Wer Filterkaffee trinkt, wird von manch einem Zeitgenossen nur mitleidig angesehen, frei nach dem Motto: „Die arme Wurst kann sich keine vernünftige Maschine leisten“.

 

Warum das aber teilweise ein überholtes Vorurteil ist, und Filterkaffee seit Jahren als wohl die beste Methode der Kaffeeherstellung anzusehen ist, dazu kommen wir heute in Teil 2 der Doppelfolge zur Geschichte des Filterkaffees.

 

Solltest Du Teil 1 der Geschichte des Filterkaffees nicht gehört haben, schalte dort doch erst einmal rein. Da geht es darum, warum man Kaffee überhaupt filtert, wer es erfunden hat und den Anfang einer Revolution.

 

Die Geschichte des Filterkaffees ist lang und geprägt von Hochs und Tiefs, genauso wie jeder Menge Leidenschaft und Erfindungsreichtum.

 

Viel Spaß beim Hören!

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