Der BESTE Espresso Martini - ganz einfach zuhause

Ein Espresso Martini geht eigentlich immer. Ob zum Brunch am Wochenende oder nach einem anstrengenden Arbeitstag in der Bar deines Vertrauens. Was als einfache Idee begann, hat sich zu einem richtigen modernen Klassiker gemausert. In der Welt der Cocktails steht der Espresso Martini für Eleganz und Energie. Doch was macht diesen Drink so besonders? Wir erzählen dir was den Espresso Martini so faszinierend macht und wie du ihn zu Hause mit einfachen Mitteln nachmachen kannst.

Aufweckend und umhauend

Der Espresso Martini wurde in den 1980er Jahren von dem britischen Barkeeper Dick Bradsell erfunden. Der Legende nach betrat ein berühmtes Model seine Bar und verlangte nach einem Drink, der sie „aufwecken und umhauen“ würde. Bradsell griff zu den Zutaten, die er zur Hand hatte – Wodka, Espresso, Kaffeelikör und Zuckersirup – und mixte daraus den ersten Espresso Martini. Dieser Drink fand schnell seinen Weg in die Herzen der Menschen und wurde bald in Bars auf der ganzen Welt serviert.

Vier grundlegende Zutaten

Ein klassischer Espresso Martini besteht aus vier grundlegenden Zutaten: Wodka, frisch gebrühtem Espresso, Kaffeelikör und Zuckersirup. Jede dieser Zutaten trägt ihren Teil zum unverwechselbaren Geschmack bei.

Einen perfekten Espresso Martini zu mixen ist mit unserer easy Anleitung gar nicht schwer:

1. Brühe den Espresso: Beginne mit einem frisch gebrühten Espresso. SUPERMORITZ Tipp: Falls du keine Espressomaschine zuhause hast, geht auch ein Mokka, starker Filterkaffee oder Cold Brew.

2. Shaker füllen: Fülle einen Cocktailshaker mit Eiswürfeln und gib 40 ml Wodka, 20 ml Kaffeelikör, 10 ml Zuckersirup und den Espresso hinzu. SUPERMORITZ Tipp: Falls du keinen Cocktailshaker hast, tut es auch ein ausgespültes Marmeladenglas.

3. Schütteln: Schüttle den Shaker kräftig für etwa 15-20 Sekunden. Das kräftige Schütteln sorgt dafür, dass sich alle Zutaten gut vermischen und der Drink eine schöne Schaumschicht erhält.

4. Abseihen: Seihe den Cocktail durch ein feines Sieb in ein gekühltes Martiniglas ab. Dies sorgt dafür, dass keine Eissplitter in den Drink gelangen und der Cocktail glatt bleibt.

5. Dekorieren: Klassischerweise wird der Espresso Martini mit drei Kaffeebohnen garniert. SUPERMORITZ Tipp: Probiere ihn doch auch mal mit Kakaopulver oder etwas geraspelter Schokolade.

Falls du keine Lust hast dir deinen Espresso Martini selber zu machen: Immer donnerstags gibt’s in der Moritz Bar Würzburg (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre) den Espresso Martini (und auch den Pornstar Martini (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre) sowie die alkoholfreie Version) im 2for10-Angebot. Schnapp dir zwei Martinis und zahle zusammen nur 10€ (solange der Vorrat reicht).

Foto: Lena Meyer