Anarchie am Braukessel mit Merlin Monagan

Wer braut schon Bier mit Fußballrasen? Na Merlin.

Merlin Monagan braut Biere mit Goldglitter oder echtem Rasen. Den Begriff Kreativbier reizt er aus. Das Überraschende: Die Biere schmecken. Wobei: Wer den Neuseeländer und seine Biere kennt, weiß, dass das gar nicht so überraschend ist. Monegan hat ein Händchen für Braukunst. Sein Inkasso IPA zum Beispiel gewann die Goldmedaille beim International Craft Beer Award 2021. Das Bier trinken wir in dieser Folge. Außerdem haben wir sein Fichten Fiete im Glas. Ein hazy IPA mit Fichtennadeln, der leckerste Saunaaufguss, den man trinken kann.
In dieser Folge erfahrt ihr, warum Merlin unbedingt in Deutschland zum Brauer ausgebildet werden wollte. Ihr hört, wie er vor rund zehn Jahren ausgerechnet beim legendären Alexander Himburg (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre) gelandet ist, einem der g (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre)roßen Brauer der aufstrebenden deutschen Kreativbierszene. Er verrät uns mehr über seinen Job als Headbrewer bei der Astra St. Pauli Brauerei (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre) und wie er dort gemeinsam mit Market (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre)ingleiterin Iris Eick (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre)ert (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre) an mutigen Bieren t (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre)üftelt. Spätestens seit dieser Folge sind wir Merlin-Fans. Und wir sind ziemlich sicher, dass ihr es nach dem Hören auch sein werdet. Die neue Folge findet ihr überall dort, wo es Podcasts gibt und hier.

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Verkostete Biere

• Pacific Ale (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre), Störtebeker

• Inkasso IPA, Astra St. Pauli Brauerei (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre)

• Fichten Fiete, Astra St. Pauli Brauerei (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre)

• Irish Red (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre), Maisel & Friends

• Lütte Höög (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre)

Termine

• Thomas Lang, Bierkrimi-Lesung: 18.03.24 Stuttgarter Kriminächte (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre) in der Jakobstube in der Jakobstrasse & 16.03.2024 Pretzfeld / Franken

• Eröffnung Le Big TamTam (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre), Hanseviertel, Ende Februar

• Mittwochs: Birra e Lasagna, Donnerstags Vino & Panino, Malto (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre), Hamburg

• 8.-12.03.24, Internorga (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre), Hamburg

• 7.-8.06.24, Hamburg Beer Festival (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre), Altes Mädchen, Hamburg4 (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre)

• 20.04.24, Beer Tasting Challenge (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre) München

• 2.3.24, Landgang Jam Session (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre), Hamburg

• 9.3.24, Landgang (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre)90er u. 2000er Dance Party, Hamburg

• 15.3. 24, Pubquiz mit Mitti, Landgang (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre), Hamburg

• 07.03.24, Biertasting x Konzert Jan Salander, Wildwuchs (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre), Hamburg

• 31.5.-01.06.24, Superfreundefest, House of Superfreunde (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre), Norderstedt

• 01.03.24, Anzapfen in der Brauerei, Rotes Pony (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre), Augsburg

• 26.3.24, Galopper Eimsbüttel Quiz Night mit Loius, Hamburg

• 25.5.24, Brauhaus Nolte Lüneburg Bierfest Nr 7, Lüneburg (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre)

• 08.03.24, Baby Goat Barn (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre) Tap Takeover BillBrew, Hamburg

• 2.03.24, Memberevent (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre) im House of Superfreunde, Norderstedt

HHopcast ist ein Original Podcast von Sounds and Pods Hamburg (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre). Der nächste Podcast erscheint am 29.03. 2023

Kontakt

Mail: cheers@hhopcast.de (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre)