Kulinarischer Samstag

Liebe Leserin, lieber Leser,

kennt ihr schon unsere Rubrik Kurz und knapp? Um auf den Geschmack zu kommen, empfehle ich euch heute drei Artikel unserer aktuellen Ausgabe. Die Infos dieser Rubrik sind auf den Punkt gebracht und kostenlos zu lesen.

Gefahr durch extrem scharfes Essen

Im letzten Jahr machte in sozialen Netzwerken eine gefährliche Mutprobe die Runde: Kinder und Jugendliche versuchten sich an der „Hot-Chip-Challenge“, bei der sie sehr scharf gewürzte Mais-Chips oder andere extrem scharf gewürzte Speisen aßen. Einige Personen erlitten daraufhin ernsthafte gesundheitliche Beeinträchtigungen: Gesundheitliche Beeinträchtigung durch Capsaicinoid - Gute Pillen - Schlechte Pillen (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre)

Listeriose durch veganen Käseersatz

Schwere Erkrankungen bei Schwangeren, Kindern und Menschen mit geschwächter Immunabwehr aufgetreten: Listeriose - Gute Pillen - Schlechte Pillen (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre)

Gummibärchen mit Fliegenpilz

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit warnt vor Gummibärchen mit dem halluzinogenen Fliegenpilzgiftstoff Muscimol, die im Onlinehandel vertrieben werden: Gefahr vor allem für Kinder - Gute Pillen - Schlechte Pillen (S'ouvre dans une nouvelle fenêtre)

Ein leckeres Frühstück an diesem Samstag wünscht

Corinna Krämer

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Bild: © Andrea_Kraus-Wirth/iStock